37 CHIRMAN'S LETTER

조금만 더 힘을 내 봅시다!

54 COLUMN_ 노아윤 기자의 생각 모으기

도미노처럼 무너지는 관광 생태계

각자도생 아닌 연대 필요한 시점

HR FEATURE & ISSUE

56 HOTEL ISSUE

내국인 타깃 위한 치열한 머리싸움

호텔, 코로나19 통해 새로운 기회를 엿보다

64 FEATURE
코로나19, 호텔에 새로운 공간의 의미 더하다
“임시생활시설은 처음이라”

74 leader's opinion
전문가에게 묻다
코로나19 이후 관광·호텔 및 유관업계의 변화는?

84 map of hotel
호재와 악재 사이의 명동
팬데믹 위기로 혜안이 필요한 시점을 맞이하다

92 spotlight
노사가 함께 호텔업 살리기
상생과 연대

98 hr review issue
코로나19 벼랑 끝의 비정규직
고용유지보다 중요한 그들의 입지 조망하다 

104 HOTEL COLUMN
숙박시설 사고사례 및 보험대책

107 beverage people 
비대면 시대의 남다른 퍼포먼스와 감각
세상에 없던 AI 베버리지 스페셜리스트들

HR INSIGHT

132 최영덕의 Hospitality Notes    
2020년 Wellness Trend
Urban Wellness Resort

136 이효상의 Hotel Architectural Design Guide     
레저호텔로 Re-Positioning한 특급호텔
라한셀렉트 경주

138 이규홍의 Hotel Design     
어반 가드닝을 품은 호텔

141 고재윤의 Beverage Insight
오리온 제주용암수

142 율촌의 Law Mentoring   
호텔 산업 관련 주요 입법동향
20대 국회를 보내며 

146  전복선의 Hospitality Management in Japan
호텔업계로부터 시작되고 있는
일본의 코로나 사태로 인한 도산

150 이동화의 Special Tour
북한관광
2부. 투자금액 대비 고효율의 솔루션, 카지노

154 이경훈의 Hotel Inspection  
다공성 자재의 얼룩 및
오점제거 기술

158 이준석의 Brand & ip Law
내가 사용하려는 상표를
타인이 먼저 출원했다면?

162 local Networks
김선일_ 강릉-제진 구간 동해북부선 철도 53년 만에 복원 

163 Global Networks
최경주_ 서킷 브레이커 속에 싱가포르 호텔 레스토랑이 살아남는 법

황나나_ 나라별 호텔업계의 멘토링 문화 - 미국

166 joel의 Global DininG Market  
코로나19로 기세 오른 플랫폼 비즈니스 
레스토랑과 상생하는 모델 모색해야

170 스테파니 김의 French Gastronomy Choice
미식의 나라 프랑스
코로나19 사태 속에서 빛난 프랑스 셰프들의 연대의식 

176 손진호의 명가의 와인 

FÈLSINA

180 신운철의 세무전략 
소득세 신고 절세전략
외식업 성실신고확인제도

182 정승호의 Tea MASTER 
3국의 티 준비 방식 #1 중국
개완을  중국 정통의 티 준비 양식

184 전용의 Coffee Break 
이탈리아 숙박시설에서 코로나19 예방을 위해 
지켜야할 수칙

186 김성옥의 Erotic Food 
남자의 향기, 밤크림스프